Εύκολο και θρεπτικό γεύμα: Φακόρυζο!

Υλικά:

–  ½ φλυτζάνι φακές
–  1 φλυτζάνι Bali μακρύκοκκο ρύζι με αγριόρυζο
–  3 φλυτζάνια νερό

Προετοιμασία:

1. Ξεπλένουμε το ρύζι και τις φακές

2. Βράζουμε το νερό

3. Προσθέτουμε το ρύζι και τις φακές στο νερό και τα αφήνουμε να βράσουν. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 40-45 λεπτά.

Και είναι έτοιμο! Μπορούμε να προσθέσουμε αλάτι για περισσότερη γεύση ή ελαιόλαδο.