Κινέζικο κοτόπουλο με νούντλς & μανιτάρια Lutece!

Υλικά:chineseimg_0014

  • 1 βάζο Lutece Chinese Seasoned Mushrooms
  • 2 στήθη κοτόπουλου (μπορεί να παραληφθεί αν το προτιμάτε)
  • 250g λαχανικά
  • 120g νούντλς
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
  • αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία:

  • Μαγειρεύουμε  τα νούντλς σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Κόβουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια και αλατοπιπερώνουμε.
  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα γουόκ και τηγανίζουμε το κοτόπουλο, στη συνέχεια προσθέτουμε τα λαχανικά και τηγανίζουμε ώστε να διατηρηθούν τραγανά.
  • Προσθέτουμε τα νούντλς και ανακατεύουμε με το κοτόπουλο και τα λαχανικά, στη συνέχεια προσθέτουμε το περιεχόμενο του βάζου Chinese Seasoned Mushrooms και ζεσταίνουμε ώστε τα νούντλς να αρωματιστούν από το μίγμα.